お料理

長浜魚市場から直送される鮮魚はプリップリ！人数様に合わせてご注文頂けるようにリーズナブルな価格にしております♪
※ご注文は二人前から承ります

長浜魚市場から直送される鮮魚はプリップリ！人数様に合わせてご注文頂けるようにリーズナブルな価格にしております♪
※ご注文は二人前から承ります

福岡おなじみの郷土料理を当店でアレンジ！新鮮な鯛の刺身にかかった特製のタレは絶品です！

自家製柚子塩を振ってサッと炙りました！お酒しか進まない（笑）【ゆず入り／ゆず抜き可】

新鮮なカンパチの刺身に特製のタレをたっぷりかけていただく福岡おなじみの郷土料理です。

弾力と旨味が濃厚な新鮮なタタキです。ご堪能下さい♪【ゆず入り／ゆず抜き可】

言わずと知れたゆずこまの名物料理！贅沢に仕上げた極上の逸品を特製柚子香る葱タレてお召し上がりください♪【ゆず入り／ゆず抜き不可】

卵と明太子の相性はもう激熱ですね♪

ふわふわのだし巻きに特製ゆずマヨネーズをたっぷりと！【ゆず入り／ゆず抜き可】

見た目はお好み焼きだけど味は。。。笑

自家製柚子味噌の相性がこれまたいいんです笑【ゆず入り／ゆず抜き可】

柚子風味に漬け込んだぷりぷりのハラミは絶品！熱々の鉄板の上でお召し上がれ

あさりの旨味と和風出汁が合わさったスープをご堪能下さい♪

その名の通り、ゆず風味の
湯豆腐！ほっこりします。

鮭ハラミと本日のお魚を特製柚子味噌でキノコと一緒にホイル焼きに♪

もも、かわ、ぼんじり、砂ずり、ねぎま　※仕入れ状況により変更の場合あり

ゆずの小町、自家製の照りだれをかけ焼き。相性のよい糸島産の玉子で

言わずと知れた、焼鳥の定番。ジューシーなうまさと心地よい弾力をお楽しみ下さい。※価格は１本価格

鶏もも肉のジューシーさと、長ねぎのシャキシャキした香ばしさでうまみも倍増です！※価格は１本価格

ジューシーなうまみとパリッとした香ばしい食感が楽しめる部位。お酒との相性も抜群。※価格は１本価格

コリコリシャキシャキ他にない豊かな食感がクセになる。鶏の胃にあたる人気部位です。※価格は１本価格

鶏のしっぽの部分。コラーゲンたっぷりで脂身が多くジューシーな味わいが楽しめます。※価格は１本価格

脂身が多く、豚のうまみが心ゆくまで堪能できる部位。程よい食感も心地良い！※価格は１本価格

豚バラ肉に、特製塩だれを混ぜ込んだシャキシャキのねぎをたっぷりとのせました。

ジューシーな豚バラに自家製のゆず味噌を合わせた相性抜群の逸品です！【ゆず入り／ゆず抜き不可】

まるごと一本を贅沢に！

ジューシーなもも串の上に福岡名物明太を乗せ、さらにゆずマヨネーズかけた当店オリジナル串♪

オクラを豚で巻いたら美味いに決まっているでしょ！ぜひ一度ご賞味下さい。

佐賀みつせ鶏の挽肉につなぎを加えてよ～くこねたつくね。鶏のうまみがギュッと詰まってます。

みんなが大好きなフライドポテトです。1テーブルに一つは必ずほしい逸品です。

ゆず胡椒ベースの特製ダレに漬け込んだ鶏ももを天ぷらに。こだわりのゆず塩でお酒との相性も◎【ゆず入り／ゆず抜き不可】

カリカリのチーズフライはお酒との相性抜群♪一緒に柚子ワインがオススメです！

手作りのゆず風味の豆腐と和風のお出しで。【ゆず入り／ゆず抜き不可】

さっくりと海老にたっぷりのゆずマヨの相性がバツグン!

外はカリッと中はとろ～りのたこ焼きに特製ゆずマヨをかけた逸品です♪

こりこり食感が楽しい軟骨の唐揚げ。ビール・ハイボールとの相性はもちろん抜群です！

宮崎名物チキン南蛮を特製ゆずのタルタルソースでご賞味あれ！【ゆず入り／ゆず抜き不可】

甘いゆずシロップで漬けたクリームチーズはクラッカーとの相性◎デザートにもおつまみにも最適です♪

リピート率高い！ほんのりゆず香る秘伝の酢もつ。

定番枝豆を香ばしく焼き上げました！にゆずの香りを添えて

たこのコリコリ触感が◎ピリッと効いた刻みわさびと召し上がれ

長芋の食感と染みこんだゆず醤油が癖になる逸品！ゆず好きにはたまらない一品です。

一度食べたらもうやみつき！箸が止まりません。

新鮮トマトに自家製のゆずマヨとゆず醤油をつけて召し上がれ♪【ゆず入り／ゆず抜き可】

葱塩だれをふんだんにかけたお酒が進む一品！

自家製柚子豆腐に食べれる醤油で歯ごたえ抜群◎

サーモンとイクラとシャキシャキ野菜をシーザードレッシングで。

柚子豆腐と新鮮野菜を相性の良い胡麻ドレッシングで。【ゆず入り／ゆず抜き不可】

柔らかい蒸し鶏と新鮮野菜を相性の良い和風ドレッシングで。

しっとり生ハムとパリパリ蓮根チップの食感が◎！

厳選した牛タンを薄く引きたっぷりの葱と共に。贅沢の極みです。※ご注文は二人前から承ります【ゆず入り／ゆず抜き可】

さわやかなゆずの香りと、さっぱりとした塩だしが見事に融合した自信作。やわらかい鶏肉と、シャキシャキ水菜、しんなりお葱をたっぷり食べたくなる、ゆずの小町名物のお鍋です。※ご注文は二人前から承ります

コラーゲンたっぷりのぷるぷるもつを
ぜいたくに使った、ゆずの小町のもつ鍋。あっさりゆず風味、またはコクのある醤油もつからお好みでお選びください。
※ご注文は二人前から承ります

・野菜（528円）　・牛タン（638円）
・もつ（528円）　・鶏（528円）

・中華麺
（418円）
・うどん
（418円）
・雑炊セット（418円）

ゆず胡椒で和えた高菜を加えて風味アップ！TVでもご紹介頂いた事のあるゆずの小町の先代名物料理です！今でももちろん大人気☆【ゆず入り／ゆず抜き可】

あっさりさっぱりの塩焼きそばにほんのりゆずの香り。【ゆず入り／ゆず抜き可】

食事の最後にサラッと食べれるお茶漬け。４種の味からお選びください。※写真は「しめ鯖」

香ばしく焼き上げたバケットとアイスクリームの冷たさがマッチしてます！溶けないうちに召し上がれ♪

食事の最後にピッタリな爽やかゆずのシャーベットです。【ゆず入り／ゆず抜き不可】

定番のもちもちアイスをぜひ！

〆のデザートももちろんゆずで。【ゆず入り／ゆず抜き可】

お味は4種類からお好きなものをお選びください！